目前，中国薯类（甘薯、马铃薯）的种植面积和产量均居世界首位。但其加工比例相对较低，加工产业发展水平与国外发达国家相比还存在一定的差距。2017年中央一号文件提出：“积极推进传统主食工业化、规模化生产，大力发展方便食品、休闲食品、速冻食品、马铃薯主食产品”。近日，农业部办公厅印发《2018年种植业工作要点》，把推进马铃薯主食开发作为2018年种植业工作要点之一。到2020年，马铃薯种植面积扩大到1亿亩以上，适宜主食加工的品种种植比例达到30%，主食消费占马铃薯总消费量的30%以上。随着马铃薯主食产业化开发的
近年来，中国消费者对在国内市场采购到与进口食品一样的高质量产品的需求渴望日益显著。据中国烹饪协会近期报告显示，2017年，中国市场的食品消费估计为3.9万亿元人民币，比2016同期增长10.7％；预计到2020年底，中国餐饮行业的营业额将超过5万亿元。作为华东地区专业的餐饮设备、食品饮料贸易盛会，2018年展会吸引了来自土耳其、英国、美国、泰国、西班牙、新加坡、俄罗斯、摩尔多瓦、马来西亚、韩国、日本、意大利、法国、巴西、澳大利亚、越南、台湾、香港等28个国家和地区以及国内多个省市的536家参展商携丰富产品
2019上海国际乳制品及冰淇淋产业博览会将邀请乳制品及冰淇淋相关协会领导代表出席。展会共吸引来自全球四十多个国家和地区数百家乳及乳制品优秀供应商前来参展，聚集国内外近万名乳及乳制品领域的专业买家参会，展览面积达33,000平方米，在这里，技术的提供者和最终用户相遇，共同提升业务量，创造价值，真正体现你的参展价值，让你的品牌传遍全球！欢迎广大厂商及业内人士参展、参观。
为贯彻落实国务院办公厅《关于深入开展消费扶贫助力打赢脱贫攻坚战的指导意见》精神，结合食用菌行业实际，我会拟于2019年6月20至23日在国家会展中心（上海）举办“2019中国·上海食用菌行业健康产品采购大会”。
中国经济的高速增长和庞大的人口基数，使中国成为了全球第二大葡萄酒消费市场。不仅如此，近年来中国的葡萄酒进口量和进口额也一直保持增长。海关数据显示，2017年全年，中国进口葡萄酒总额27.89亿美元，同比增长约17.95%；进口葡萄酒总量7.46亿升，同比增长16.88%。平均价格约3.74 美元/升，同比增长0.91%。伴随首届中国国际进口博览会效应，中国市场不断继续开放，消费需求也不断增加，进口葡萄酒会有更大发展潜力。上海是进口葡萄酒的集聚地，进口量和销售量在全国均居前三位。截至5月底，上海共有4326
随着中国经济飞速发展,人民生活水平大幅度提高,中国老百姓的食用油消费也在发生改变,人们对于日常三餐使用的食用油的要求也从量的要求到考虑其营养和健康。因此,一些新品种食用油应运而生,它们不仅含有人体所需的营养成分，而且对预防和控制高血压、心脑血管疾病、癌、老年痴呆症等疾病具有良好功效。相关数据显示；预计2020年，中国高端食用油市场容量不下于1200亿元，中国食用油市场每年都以80%的速度扩容，市场前景非常可观。为能更好给国内外高端小品种食用油与橄榄油企业搭建一个宣传、展示与合作的平台和好的市场营销途径。仪
天然植物提取物除具有着色、调味、增香等作用外，往往还具有补充人体维生素，增强人体免疫机能，起到抗氧化、降低血脂等营养保健功能，可作为食品添加剂和营养保健品配料，广泛应用于食品饮料、乳制品、保健品、医药、饲料等行业领域，具有广阔的市场空间。中国植物提取物行业总体来说是一个新兴的行业，正处于发展阶段。近年来，世界范围的“回归自然”呼声不断升温，植物提取物越来越受到医药界、食品界的关注，已成为国内发展最快的行业之一，市场规模呈跳跃式发展，显现出巨大的内在发展潜力。据前瞻产业研究院发布的《植物提取物行业产销需求与
本届蜂产品由上海市现代食用农产品交流促进中心、上海华港展览服务有限公司共同主办的“2019上海国际蜂产品展览会”将于2019年11月12-14日在上海新国际博览中心隆重举行。力争打造出极具国际化、专业化、品牌化的行业盛会，竭诚欢迎国内外相关的企业及人士齐聚上海共拓更为广阔的发展空间。上海是全国蜂产品市场的主销区，蜂蜜、蜂王浆和蜂产品加工业产值均居全国前列，蜂产品加工与销售市场很大，具有一定的发展前景，目前，展会各项筹备工作已经全面展开，我们诚邀各相关单位出席本届交流会并预订展位，与会人员在获得大量有价信息
随着中国经济快速发展，人们生活水平和生活质量大幅提高，人们健康观念普及。中国是茶发源地，茶文化历史悠久，具备“健康、绿色、养生、天然”特质，已经成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品。目前世界上120多个国家和地区30多亿人喝茶，并以20%速度递增，市场前景广阔。为了进一步规范高端茶产业行业，支持高端茶企业自主创新，加大科研和新产品开发，鼓励企业加快品牌建设，2019上海国际高端茶产业展览会”简称（茶博会）将定于2019年11月12-14日在上海新国际博览中心隆重举行。本届展会致力于帮助全国涉茶企业扩
届时由上海市商务委员会批准与上海励纳展览服务有限公司，上海企硕展览服务有限公司共同主办的“2019上海国际高端滋补品及燕窝展览会”将于2019年06月4-6日在上海光大会展中心隆重召开，本届展会将依“感受养生文化、共享健康人生”为宗旨，加速推动燕窝、高端滋补品产业的持续快速发展。将通过多渠道全方位的媒体宣传，本届活动以产品展示、贸易洽谈、商务交流的国际性行业盛会。
2019中国国际养生饮品博览会是经商务部批准，由商务部直属中国食品土畜进出口商会主办、上海东贸展览服务有限公司承办的唯一以“喝”为主题的国际饮品专业展。该展会将为国内外茶叶企业、茶原料、咖啡、可可、饮用水、乳制品、奶茶、酵素、养生酒、蜂产品、植物提取物、药膳滋补饮品、冲调类饮品的生产商、经销商、饮品专营店、商超、餐饮食材及消费者搭建了直通桥梁，成为饮品生产企业展示形象、推介产品和拓展市场的首选平台。
经上海市商务委批准，由上海瓷茗实业有限公司主办的“2019第九届上海国际茶业交易（秋季）博览会”定于9月19-22日，在上海光大会展中心举办。为进一步实施国家扶贫协作和乡村振兴战略，助力茶产业创新发展，上海将依托长江经济带和长三角一体化的龙头地位和区域优势，优化营商环境，拓展国内外市场，打造更具市场化、专业化、品牌化和国际化的海派茶文化特征展示交易平台。
