现场来自全球36个国家和地区的683家参展企业同聚食品盛会，海外展商比率较去年提升10%，首次突破总参展企业数量半数比例。本届展会较往届拥有更丰富的展品类别，包括精细食品、进口食品、乳制品、烘焙食品、肉制品、水产品、冷冻食品甜食、糖果及休闲食品、咖啡和茶、橄榄油和食用油、酒精类和非酒精类饮品、水果和蔬菜、有机食品及餐饮服务在内的世界各国特色产品均受到国内行业观众的认可，首度新增的婴儿食品和自动贩卖机版块也在现场以展览展示、对接和会议等不同形式亮相并吸引了大量关注。
创办于2003年,国家级行业协会主办，一年一届的盛会。植根首都北京这座千年古都中国历史最悠久、最大的烘焙展之一。
第十七届CF-中国国际食品加工包装展以“科技引领「食」尚”为主题，定于2019年4月17-19日在北京.中国国际展览中心举办。
