昨日起，秋季佛事展、秋季茶博会等三展在厦门国际会展中心同时开席，人气旺。
《水月观音》造像作品精美绝伦。
精美的纯铜茶壶。
-香道表演引来小朋友的关注。
-厦门企业的禅意空间设计。
-客商品老岩泥磨茶器现磨现泡茶。
一茶一禅，一物一心，不相离。昨日，一场茶禅文化盛宴在厦门国际会展中心正式开席，吸引大批专业客商及市民前往。
走进展馆，处处可见走心布展，步移景异。来自世界各地的茶禅人士在空灵禅音下，品茶赏器，洽谈合作，世界茶禅文化在这里汇聚交融。
昨日起至22日，第13届中国厦门国际佛事用品(秋季)展览会(以下简称“厦门国际秋季佛事展”)、2018中国厦门国际茶产业(秋季)博览会(以下简称“厦门国际秋季茶博会”)、第10届中国厦门国际素食暨有机产品(秋季)展览会，同期举行。市民可携带有效证件办理入场证，免费逛展。
【佛事用品展】
国际展区
“流川香”曾吸收中国香文化纯天然可吃
厦门国际秋季佛事展的展会上从来不会缺席香，而且展商众多。昨日亮相的一款日本香，让人有耳目一新之感。
“我们的香是可以吃的。”穿着和服的日本企业岩佐佛喜堂展位负责人陈玉这样介绍。她现场拿了一根带薰衣草清香的香，取下一小节吃起来。记者也跟着尝了一小节，咀嚼后，无苦涩感，有满口的花香，甚至感觉说话都带着清香。
陈玉说，岩佐佛喜堂至今已有143年的历史，沿用传统制香工艺和理念，其创立的品牌“流川香”香派在日本占有一席之地。值得一提的是，该香派曾吸收中国香文化。
陈玉是中国人，在日本生活了20多年，其丈夫就是岩佐佛喜堂的负责人。“这么好的东西，我当然要传播回国内。”陈玉说，“流川香”含有水蜜桃、抹茶、薰衣草、樱花、梅叶等精华提取物，点燃后会散发出水果、花的芳香，可起到开胃、提神、清新空气的作用。
该企业研发的涂香由白檀、丁香花、甘松、藿香等十几种中药材制作而成，可当作香水使用。记者体验使用，感觉香气自然芬芳，能起到放松、安神、静心的作用。
该展位工作人员还现场制作香囊，原料同样是中药材，展示日本的香道文化。
禅意空间
展位重现《松下抚琴图》客户想直接“搬走”
一片的绿地上，上有一琴，旁边一松。这样一处特别的禅意空间引起同频的禅意人士注意。
记者采访得知，这是厦门企业阿木师付的展位。据企业负责人吴择生介绍，他此前做了20年的外贸生意，OEM(也称为定点生产，俗称代工)模式，后来注意到国内茶禅文化兴起，他于2010年成立自己的品牌，转型做茶空间设计。他认为，中华茶禅文化是对企业发展的有力支撑。
目前，阿木师付有自己的设计研发团队和工厂。三年前，得知厦门佛事展影响力大、展出效果好，企业开始参展，并于去年在展会现场签下大订单，还与网红书店开展合作。
“这次，我们展位的设计灵感，来自宋代名画《松下抚琴图》。”吴择生说，参展初期，他曾摆放很多家具，后来觉得应该做减法，因为空间宁静了，客商看了，心自然也跟着宁静了。于是，在今年厦门春季佛事展上，他摆了两件作品。此次秋季佛事展，他再做减法，只摆一件。事实证明，这样的设计很成功，昨日上午，一名来自我国台湾的方丈见到后，立刻表示要直接搬回去。
此次展会上，一家素食企业的展示空间也是由吴择生设计的。所以厦企既是展会参展商，也成为参展企业服务商。
素食展区
台湾素食餐厅现场推介优惠券持续有效
逛累了，到位于B6a厅三楼的素食展区品尝可口素食，顺便歇歇脚，这是很多逛展市民的做法。参展企业因此十分忙碌。
“我们双人套餐原价396元，展会期间推出优惠券，持优惠券到餐厅就餐，双人套餐特价198元。”在宽心园展位，工作人员将精美的素食摆在展位上，不遗余力地推介，并强调优惠券持续有效。
据介绍，该企业在台湾经营素食餐厅15年，今年7月在厦门开了第一家店，希望让更多同胞享受台湾精致素食料理。每个到其店内就餐的客人都可以吃到超过50种不同的蔬菜水果，在其餐厅就餐还能看到小金门海景。
记者注意到，不少参展企业将素食做到极致，用大豆蛋白加上天然食材提取的色素，做出“火腿”“香松”“鱼”“鸡排”等食物，而且无任何添加剂。比如，大豆蛋白加上植物天然色素，外形能做出肉的效果，比如鱼肉；大豆蛋白外层用紫菜当作“鱼皮”，十分逼真。
【茶博会】
品牌茶企
安化黑茶走俏客商拼单购买
昨日下午5时许，白沙溪安化黑茶厦门营销公司总经理姚彩云接待了很多客商，嗓子有有点哑了。不过兴奋还是代替了疲倦，昨日，她接到了5个订单，
姚彩云说，白沙溪茶厂每年都生产千两茶，但由于人工生产，产量有限；今年的生产即将收尾，参展恰逢其时。昨日，有一部分茶客通过拼单采购了一些千两茶。单卷千两茶量多，个人饮用不便，茶客们拼单购买，这样每人买一片回去慢慢喝也无压力，而且现场购买还有折扣。
据了解，千两茶系黑茶茶类中的一个品种，创制于湖南省安化县江南一带，是安化的一个传统名茶，以每卷(支)的茶叶净含量合老秤一千两而得名。千两茶制作技艺于2008年列入国家非物质文化遗产名录。
姚彩云告诉记者，近三年来，湖南安化黑茶走俏，主要是由于人们渐渐体会到了黑茶的一些保健功效，比如对降三高、缓解痛风等方面的辅助效果。她说，黑茶价格不高，一公斤茶砖也就三四百元，但存放得越久，口感和功效会越好，所以价格每年大概会以20%-30%的价格上涨，一些老茶价格不菲。
在白沙溪安化黑茶展位上，茯砖茶系列也受到追捧，追随而来的茶友以能喝到这种茶而兴奋。记者看到，这种砖茶掰开后，里面有很多“金花”。姚彩云说，“金花”其实是一种益生菌，可帮助人体调理肠胃。为了回馈茶友，企业推出满赠、抽奖，打折等活动，有兴趣的茶友不要错过。
德国花茶
进入厦门市场部分水果茶店有售
德国万茶的企业展位人气十足，工作人员不停地调制茶饮，供客商和市民品尝。
据展位工作人员介绍，其生产的茶符合欧盟标准，原料主要是水果和花类的提取物，常饮用对健康有益。
其中，一款纯博斯茶引起客商关注。据展位工作人员介绍，茶叶其实是绿色的，但晒干后变成金色，煮泡的茶汤也是金黄色，酷似高品质红茶。今年，该企业中国分公司直接从南非采购了30吨用于销售，产品符合欧盟标准。
“去年我们没有来，但听一个朋友说这里参展效果好，今年就来了。”展位工作人员说，德国万茶中国分公司原本只负责采购中国的茶叶作为原料，如乌龙茶、红茶、绿茶等。近年来，德国花茶因价格低、品质稳定，在中国市场销量渐渐增长，于是他们开始将德国花茶引入中国市场。目前，我市中山路及鼓浪屿上的部分水果茶店，以及国内其他地区一些咖啡店、西餐厅、天猫品牌店，均由其供货。
现场互动
匠人现场做茶器茶人招募俱乐部会员
马来西亚品牌——皇家雪兰莪展销的高档锡器，呈现出匠人工艺之美，一套刻有梅兰竹菊的茶具，价格高达9888元。据展位工作人员介绍，该品牌的工艺、材质及品牌影响力等因素，铸就了产品的高价值。产品为半手工产品，需要大量人工打磨、抛光才能成型。该企业还经常与知名雕刻师、设计师合作。
不少专业茶人在展会上从事茶文化推广活动。在日本宫津商店展位，企业负责人穿上和服，拿起工具，变身匠人，一锤一锤地为茶壶盖刻上精美图案，吸引茶人驻足观赏、拍摄，成为一道亮丽风景。
一名美国资深茶人说着一口流利的中文，推广茶文化。他说，自己于1994年首次来到中国，从此爱上茶，开始从事茶的贸易，后来还给自己取了中文名，叫罗丹。他到世界各地采购好茶，足迹遍布中国、日本、印度等国家，目前是国际茶友俱乐部主席，此次参展是为了招募会员。
“我们招募会员的目的不是为了收钱，而是想交流茶文化。”罗丹说，这个俱乐部目前有300多名会员，都是爱喝茶的“发烧友”。罗丹每次发现好茶，都会介绍给茶友，并分享品鉴方法。他每天忙得没时间睡觉，但能喝到世界各地的好茶，也乐在其中。
专业论坛
资深从业者一同探讨茶食升级带动茶馆人气
茶馆作为茶产业的浓缩窗口，应该如何打造新时代的形象，来更好地与新兴市场接轨？
昨日，2018中国茶馆营销论坛举行。论坛以“中国茶馆的创新与未来”为主题，业内资深从业者一同探讨茶馆行业在空间设计、产品和服务升级、茶文化传播等方面的经验、举措和愿景，希望重塑一个立体的中国独特的茶文化单体。
其中，水中天文化发展公司创始人张海洋的分享让人眼前一亮。他说，怎么吸引人来茶馆呢？他的办法是让茶食升级。
他的茶馆去年引进“太二酸菜鱼”。同时，茶馆不断将菜品制作流程化、标准化，就类似于肯德基的操作模式，最终践行成功了。茶馆推行一个星期后，每到中午，多数客人需要等位。厨房团队才6人，却创造过单天2.5万元的营业额。
张海洋坚信，要发展就得追求品质，他的企业8年如一日，只做4类茶，称为“水中天四大天王”，畅销至今。
全部评论 (0)