举办周期：一年一届

首届举办： 2000年

举办展馆： 郑州国际会展中心

会展规模：30000平方米

媒体宣传： http://www.greenfoodexpo.com/

会展主办方： 中国绿色食品发展中心、河南省农业农村厅、中国绿色食品协会

<初级产品> 

(一)农林产品：小麦、玉米、大豆、油料作物产品、糖料作物产品、杂粮、蔬菜、鲜果类、干果类、食用菌及山野菜、其它食用农林产品。

(二)畜禽类产品：猪肉、牛肉、羊肉、禽肉、其它肉类、禽蛋。

(三)水产类产品：水产加工品。

<初加工产品>  

(一)农林加工产品：小麦粉、大米、玉米加工品、杂粮加工品、冷冻保鲜蔬菜、蔬菜加工品、果品加工类、食用菌及山野菜加工品、其它农林加工食品。 

(二)畜禽类产品：猪肉、牛肉、羊肉、禽肉、其它肉类、禽蛋。

(三)水产类产品：水产加工品。

(四)饮料类产品：精制茶。

(五)蜂产品：蜂蜜、蜂花粉、蜂胶。

(六)其它产品：方便主食品、食盐、淀粉。 

<深加工产品>  

(一)农林加工产品：大米加工品、玉米加工品、大豆加工品、食用植物油及其制品、机制糖、杂粮加工品、蔬菜加工品、果品加工品、其它农林加工食品。

(二)畜禽类产品：肉食加工品、液体乳、乳制品、蜂产品。

(三)水产类产品：水产加工品。

(四)饮料类产品：瓶(罐)装饮用水、碳酸饮料、果蔬汁及其饮料、固体饮料、冷冻饮料及其它饮料、其它茶。

(五)其它产品：糕点、糖果、果脯蜜饯、调味品类、食品添加剂。

<酒类产品> 

白酒、啤酒、葡萄酒、其它酒类。 

<其他> 

电商类，食品加工机械包装类，生资类，观光农业类，第三方检测机构类和生物防治技术交流类等。

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