举办周期：一年一届

首届举办： 2008年

举办展馆： 武汉国际博览中心

会展规模：-

媒体宣传： 2008-03-19

会展主办方： 武汉食和岛网络科技有限公司 长沙展旺会展有限公司

“中国食材电商节”始创于 2008 年，是围绕“新菜、招标、订货、论坛”为核心价值的专业餐饮食材产业链展会， 迄今已走过11 年历程。截止 2019 年，中国食材电商节吸引了来自全国及世界主要食材产区包括水产、肉禽、果蔬、调料、面点、调理品在内，涵盖食材原料、  酒店用品、食材机械设备、供应链服务、餐饮连锁加盟等多个展题， 累计超过 2000多 家一线餐饮食材产业链品牌企业参展。

2019  年第七届展览举办期间， 单场参展企业更是一举达到2000家大关。展览实现展出面积10万平方米，预售门票 80800 张，现场参观专业观众人数突破 13 万人。展会客商涵盖 7 大区域、16 个省份，展出食材 30,000+，报名项目 1000+，现场组织专场洽谈 60 场。展会期间在网上更是吸引了 540 万的点击量。

值此良之隆·2020 第八届中国食材电商节组织筹备之际，我们将站在服务行业的角度，全力整合聚焦产业链资源，全面升级食材商务 服务应用，以感恩、回馈的心态全力服务好参展展商、专业观众以及  合作伙伴，为大家呈现一场精彩的"让天下没有难找的食材“——行业

1、食材原料版块：
肉类食材：冷冻/冰鲜肉、分割肉及肉制调理食材；
水产食材：冷冻/速冻水产、水产调理食材及深加工制品；
禽类食材：冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食材；
速冻面点：汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等；
果蔬制品：冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食材；
原辅料及调味品、速冻食品原料、配料、调味料等；
2、食材设备／酒店用品／饮品版块：
冷冻冷藏设备、包装机械设备、肉类屠宰加工设备、商用厨房设备、食品加工机械、食材加工设备、饮品等；
3、供应链服务版块：
供应链园区、交易市场、冷库建设设备、冷链物流及信息化服务商等；
4、餐饮连锁品牌加盟版块；

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