举办周期：一年两届

首届举办： 2009年

举办展馆： 郑州国际会展中心

会展规模：59000平方米

媒体宣传： https://www.158mao.com/

会展主办方： 河南省餐饮与饭店行业协会 河南省酒店业商会 河南省商业行业协会 河南省旅游协会旅游饭店业分会

博览会以国家中心城市郑州为依托，依据强大的品牌号召力及社会影响力，广邀国际顶尖企业参会，经过十七届成功举办，累计吸引了来自国内外7800余家各类酒店用品供应商参展,一批批参展企业依托博览会平台， 高歌猛进，成为行业瞩目的“新星”，为中西部及华北地区餐饮与住宿业带来国际尖端技术、产品和服务，为当地酒店行业的持续快速发展提供有力保障！经过十多年完美历练与蜕变，现已成为继广州、上海之后中国大型酒店用品展，中西部及华北地区最专业的采购、交流活动，酒店用品生产商、制造商、经销商必参的行业盛会和例会，为行业繁荣发展起到了极其重要的桥梁作用。

上届博览会邀请河南、河北、湖北及周边各省行业协会、酒店用品城、专业批发市场及酒店宾馆、餐饮饭店等终端买家组团参观采购，现场接待采购团141个，观众68653人次；河南省18地市餐饮饭店协会组团现场参观采购，同期成功举办了餐饮与饭店业发展成果展，参展商汇集加拿大、法国、香港及上海、广州、江苏、山东、浙江等国家和地区生产商和一线品牌参加。

知名参展企业包括：环球炉业、创绿、翔鹰、金佰特、华美、华优、久景、东贝、迪美旺、迈巴特、

一元炉业、科越、盛世金厨、荣创、正士作、蚂蚁磁电、诺克、康丽源、欧倍力、燕诚、美尔耐、三鼎、乐心、台顺、杨格、三分陶瓷、和生、红鑫、南方、科瑞德、和畅、康凌、兰天、中德、海鸥、冰熊、百盛、煌子、俊媳妇、铁狮、海航、丰年、炫威、志伟、昊鹰、加松、惠盛、炬兆、鼎龙、天虹、京都、伊德欣、大明、勘宝、艺高、创历、三峡、鲁中宝、明辉、维达、创億联合、欧佩、两面针、瑶莱、红金顶、罗来雅、康百利、金翅鸟、奇丽、海天、绿尚悦行、丰品、康乃馨、欣洁、满江红、朝辉、顶尖、富魄力、白云、凯驰、伊司达、申光、国邦、威马、德力士、力奇、洁驰、中南纸业、乐柏美、海尔、三星、长虹、小帅、联合视界、必达、富熠通、雄伟、余乐、伟乐、唯拓、云客、中山电器、天子星、携住等。

自博览会举办以来，老客户回头率均达到了88%以上，预定展位数量每届都在翻番，展位面积同比增长60%。上届展会现场调查显示：92%展商表示达到展示效果，82%展商表示下届继续参加，42%展商现场签订了下届展位，85%的展商不仅现场签订了大量订单，且展品也被订、销一空，可谓硕果累累。博览会已成为酒店业供需双方交流合作、无缝对接的最佳机遇和一站式参观采购最大平台！

厨房与餐饮设备用品 
客房及大堂用品 
酒店布草及纺织品 
咖啡饮料酒类 
清洁设备及用品               
环保节能减排新产品
装饰材料及灯具  
智能产品及安防设备  
桌面用品  
洗涤设备及用品               
康体健身与休闲娱乐
泳池沐浴SPA用品
制冷设备及冷冻冷藏食品
烘焙与冰淇淋
酒店家具等 。

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