举办周期：一年一届

首届举办： 2007年

举办展馆： 济南国际会展中心

会展规模：38600平方米

媒体宣传： https://www.158mao.com/

会展主办方： -

国三大糖酒会之一、山东省连续10年重点培育扶持的大型品牌展会-中国（山东）国际糖酒食品交易会（以下简称：“山东国际糖酒会”）于每年11月在济南举办，多年来致力于打造最专业的品牌盛会，展会实现不断超越，目前已成为我国最具影响力的专业盛会，是北方地区糖酒类展会的领航者，为糖酒食品企业开拓、巩固中国市场、强力塑造品牌形象、推进品牌建设宣传起到了不可替代的作用，为推动行业发展作出积极贡献。

目前，我国餐饮业发展势头强劲,已经成为第三产业中的主要行业之一。 2016年全国餐饮收入35799亿元，同比增长10.8%。山东作为我国经济发展大省，近几年餐饮行业发展迅速，去年在全国各省、直辖市、自治区餐饮收入排行中，山东仅次于广东，排名第2位。由于近年全国各色菜系的融合，使得山东餐饮市场形成了花样繁多、丰富多彩，南北菜系大合唱、中西餐饮大交流的可喜局面。因此山东对全国乃至世界各地的食材有着极大的市场需求。庞大的消费市场，促进了当地餐饮行业食材、配料、设备、智能产品等行业的迅速发展，而山东市场也以其开放性和包容性成为众多商家开拓国内市场的第一选择。

（一）食品类：肉制品、乳制品、调味品、休闲食品、保健食品、方便食品、保健营养品、冷冻食品、罐头制品、蜂产品及各种进口食品。

（二）酒水类：白酒、啤酒、黄酒、果酒、米酒、葡萄酒、保健酒及各种进口酒。

（三）饮品类：饮用水、咖啡、冷饮、果露、碳酸、乳酸及各种功能饮料。

（四）包装机械装备类：包装技术及设备、食品饮品生产加工技术及设备、冷冻冷藏设备、搬运物流设备、喷码、贴标、封口、封箱等各种包装及机械设备。

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