举办周期：一年一届

首届举办： 1997年

举办展馆： 国家会展中心(上海）

会展规模：80570平方米

媒体宣传： https://www.158mao.com/

会展主办方： 中国食品添加剂和配料协会(CFAA) 中国国际贸易促进委员会轻工行业分会

FIC展在食品添加剂和配料业界同仁的大力支持下，经过二十多年的培育发展，已经成为世界知名、亚洲最大、国际化程度最高、最具行业凝聚力的食品添加剂和配料行业品牌展览会，倍受国内外行业同仁的青睐。

FIC2018展出面积的扩大和展出内涵的增加，将充分展示供给侧改革的成果，全方位诠释FIC展集商贸、科技、信息交流、创新发展、服务全覆盖的品牌展价值，以及无限的商机，定会极大地激发专业卖家的观展热情，吸引全球业界大咖和资深卖家一同云集！

国际展区、天然产品提取物功能性配料保健品展区、综合产品展区、香精香料和调味料展区、机械设备和食品安全检测仪器展区。

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