举办周期：一年一届

首届举办： 2014年

举办展馆： 郑州国际会展中心

会展规模：33000平方米

媒体宣传： -

会展主办方： 河南省餐饮与饭店行业协会 河南省食品科学技术学会 河南省酒店业商会

中国餐饮业已成为服务业领域中开放程度最深、产业规模最大、国际化程度最高、综合效益最好的业态之一。郑州、武汉作为国家中心城市，直接辐射华中、华北及中西部地区，政策的大力扶持和优良的商贸环境使餐饮业迅猛发展，品牌餐饮企业纷纷云集，发展态势前所未有，2016年河南、湖北餐饮与住宿业均保持两位数增长，营销额分别是2321亿元和1555亿元，位居全国第四和第八，这必将为餐饮食材供应企业的发展提供广阔市场空间。

餐饮食材展作为中国内地大型专业型展会，是河南省餐饮饭店业、食品业协会、学会联合打造的供需交流、交易平台，已成为餐饮食材行业年度新品发布首选平台，是各类餐饮供应链企业参观、采购、洽谈合作的首选盛会，是国内外食材品牌拓展内地市场的最佳通道，也必将吸引国内外众多餐饮食材知名企业汇聚展会，同台竞技，以“欧亚食材展”为展示产品亮点的平台，宣传企业形象，抢占中国华中、华北及中西部地区餐饮业市场制高点！

肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等；

水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等；

禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；

速食食品：速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品等；

有机食材：各种新型有机食材、生态养殖/种植基地及豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味等；

配餐调料：火锅调料、食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料等；

连锁加盟：火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、冰品连锁企业及服务类等；

相关设备：食材加工设备、灭菌设备、包装设备、仓储及冷链物流设备等。

会猫网服务热线：021-51873625 13301985607

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