举办周期：3

首届举办： 2018年

举办展馆： 国家会展中心(上海）

会展规模：27000平方米

媒体宣传： www.ifreshfair.com

会展主办方： 中国果品流通协会、中国进出境生物安全研究会、上海易鲜文化传播有限公司

展会介绍

为积极实施乡村振兴战略，深化农业供给侧结构性改革，推动果蔬产业高质量发展，加强果蔬行业的国际交流与合适，加强果蔬行业的国际交流与合作，进一步扩大开放和进出口贸易，拓宽农民增收渠道。中国果品流通协会将联合上海万耀易鲜会展有限公司共同举办“2018上海国际果蔬展览会暨第11届亚洲果蔬博览会”。把该展览会打造成国内领先的果蔬产业盛会。亚洲果蔬博览会是中国大陆地区唯一针对全球新鲜果蔬种植商、经销商、服务商和零售商的专业贸易展览会，作为在亚洲主要城市巡回举办的果蔬高峰论坛和果蔬展览会，在北京、广州、陕西、湘潭、成都、南宁、三亚等地均有成功举办经验，同时Horti China每年11月在上海举办大型的亚洲果蔬博览会，为国内外参会代表，参展商提供高质量的交流洽谈、展览展示和销售贸易品台，是行业专业人士不可错过的年度盛事，同时我司与荷兰皇家展览集团（VNU，百年上市企业）合资，整合荷兰最新农业技术以及全球战略资源。
同期大型主题活动:
为了便于参展商和采购者磋商合作、洽谈项目，确保交流合作的精准、效率和达成，博览会期间安排了多项内容丰富的交流活动，其中包括：绿色中国周活动、优质果品推介会、逆向采购洽谈会、果品品牌（区域公用品牌和商业品牌）推介会、2018世界柑橘产业峰会、
万果商学院-店长班，万果英才网，果蔬十大品牌颁奖典礼等。

上届回顾：
2017第十届亚洲果蔬博览会核心活动—第六届逆向采购会，100多家国内外知名专业采购商出席并参与现场资源对接。包括G4联盟”（杭州叶氏兄弟、重庆果琳、常州杰记、南通苏洪鲜食、长沙绿叶、嘉善雨露空间、东莞欢乐果园、苏州鲜果壹号），“五方联盟”（湖南果之友、贵州首杨、吉林果婆婆、南海叁拾加、江西老果农）等知名水果实体连锁门店，也有“四方联采”（许昌胖东来、洛阳大张、南阳万德隆、信阳西亚和美）等知名商超多业态企业。其他区域知名水果连锁店，诸如深圳百果园、西安个个鲜、郑州诚信志远、安徽五星果品、上海诚实果品、沈阳曲牌等。电商平台方面汇聚了京东生鲜、天天果园、每日优鲜、本来生活、中粮我买网、U掌柜、食行生鲜等。除此之外，还有众多代表性水果批发市场、经销代理商等。逆向采购会是万果风云会颇具特色子活动，已经成功举办5届，其中不包括产地行基地对接，可以说逆采会就果蔬流通、贸易对接提供了方方面面的便利，让商家在有效的时间内达到精准对接获取最大利益化。
参展企业涵盖：荷兰、意大利、西班牙、日本、法国、德国、丹麦、以色列、伊朗、埃及、澳大利亚、新西兰、波兰、美国、韩国、英国、肯尼亚、马来西亚、苏丹、巴西、中国台湾、中国香港等30多个国家和地区及覆盖安徽、北京、重庆、福建、甘肃、广东、贵州、海南、河北、河南、黑龙江、湖北、湖南、吉林、江苏、江西、辽宁、内蒙古、宁夏、山东、青海、山西、陕西、上海、四川、天津、新疆、云南、浙江、西藏多省市地区政府团组及地方企业参与，共计442家展商
展出面积：超27000平方米。
逆向采购会：大型商超，生鲜超市、水果连锁实体店 ,社区团购等268位专业采购商与展商无缝对接，贸易成交率达91.7%。
国外观众地域分析：报告显示，海外观众参观量排名前十的国家和地区是:西班牙、日本、马来西亚、埃及、肯尼亚、苏丹、荷兰、英国、巴西、阿根廷。
国内观众地域分析：数据统计，国内观众参观量排名前十省市和自治区是：上海、江苏、浙江、山东、广西、广东、福建、北京、辽宁、河南。

1、果蔬产品：新鲜果蔬、鲜切及方便产品、有机产品、冷冻果蔬、脱水果蔬、食用菌、果蔬罐头、果汁、果酱、果干、果脯、干果、坚果、果蔬深加工产品、都市农庄等。
2、果蔬深加工技术设备：分级分选、智能检测、输送、清洗、榨汁、打浆、去皮去核、破碎、蒸煮、过滤分离、CIP清洗、杀菌、浓缩蒸发、烘干冷却、罐群管道、自动控制系统；净菜加工生产线、蔬菜加工设备、净菜加工设备、蔬菜清洗设备、中央厨房加工设备等；果汁蔬菜汁生产线、果蔬检测分析仪器；喷码机、防伪包装技术设备等。
3、生鲜配送运营及技术：冷链及配送服务、生鲜电商、食品保鲜设备、冷藏设备、冷冻设备、冷藏冷冻运输设备及配件、冷链仓储及搬运设备、制冷材料及配件等。
4、生鲜零售业及技术：商业信息管理系统、生鲜电商系统、展陈设施、商业仓储物流设备、食品加工设备、标识标签设备、店铺装陈、生鲜电商网络推广平台等
5、果蔬种植及采后技术：蔬菜种子、果树种子种苗、栽培技术、肥料、土壤改良剂、温室设备、自动化控制系统、灌溉、病虫防害设备、果蔬采收装备、保鲜技术、包装材料/包装盒、包装设备、贮藏设备、追溯技术及系统、检验检疫设备与机构、水分测定仪、土壤检测、农残检测、糖度检测等。

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